|
FAZOLOVÁ POLÉVKA s mletou paprikou, bramborem, klobásou a zeleninou1, 7 |
45 Kč |
|
VICHYSSOUISE krémová polévka z brambor, pórku s opečenou houskou1, 7, 4 |
45 Kč |
1. |
SMAŽENÝ SÝR smažený jihočeský eidam s vařeným bramborem, máslem a tatarkou omáčkou1, 3, 7, 10 |
154 Kč |
2. |
KUŘECÍ ROLÁDA SE ŠUNKOU A SÝREM pečená s máslem a kořením, šťávou z výpeku, šťouchaným bramborem s cibulí, slaninou a žlutými fazolovými lusky1, 3, 7 |
144 Kč |
3. |
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY plněné uzeným masem, kysané sudové zelí, křupavá cibulka1, 3, 7 |
149 Kč |
4. |
ZAPEČENÁ BROKOLICE, KVĚTÁK růžičky květáky, brokolice, zapečené se šlehanými vejci, smetanou, uzeným tofu, opečený mladý brambor, selský jogurt1, 3, 7, 6 |
144 Kč |
5. |
VEPŘOVÉ VÝPEČKY výpečky z vepřové plece s česnekem, cibulí, kmínem, šťávou z výpeku, kysaným zelím s hruškou, bramborové šišky se žemlí1, 7, 3 |
154 Kč |
6. |
PEANUTS CHICKEN kousky kuřecích prsou s arašídovou omáčkou s česnekem, zázvorem, koriandrem, kari kořením, kokosovým mlékem, jasmínovou rýží8 |
149 Kč |
7. |
SOUS VIDE VEPŘOVÁ PANENKA na nízkou teplotu pečená vepřová panenka, krémová pepřová omáčka, americké brambory, fazolové lusky1, 7, 10 |
165 Kč |
8. |
SALSICCIA S POLENTOU římské klobása Salsiccia, grilovaná polenta, listový špenát, pomodoro7, 1 |
195 Kč |
9. |
čokoládový věneček 1, 3, 7 |
45 Kč |