Kandelábr restaurant
RESTAURACE

Kandelábr restaurant
Navigovat Navigovat Facebook

Městská část: PRAHA 4
Stetkova 1638/18, Prague


Čt 21.11.
Polévka- květákový krém s máslovými krutony /1, 7, 12/ 59 Kč
1. Chipotle burger (140g hov. mleté, slanina, čedar, rajče, salát, chipotle majonéza), julienne hranolky /1, 3, 7, 11, 12/ 209 Kč
2. Penne s omáčkou z lesních hub a tymiánu, hobliny parmazánu /1, 3, 7, 12/ 185 Kč
3. Krůtí prso sous vide (150g), glazovaná baby karotka na másle, bramborová kaše /7, 12/ 189 Kč
4. Vepřový tomahawk sous vide (300g), restovaná růžičková kapusta s anglickou slaninou a česnekem, mačkané brambory s máslem a cibulkou, demi glace /7, 9, 12/ 259 Kč
5. Smažený kuřecí řízek (200g), domácí bramborový salát, citron /1, 3, 7, 9, 12/ 229 Kč
6. Jelení kostky se šípkovou omáčkou (150g), karlovarské knedlíky /1, 3, 7, 9, 12/ 249 Kč

Pá 22.11.
Polévka- zeleninový boršč se zakysanou smetanou /7, 9, 12/ 59 Kč
1. Znojemská hovězí pečeně (150g zadní), jasmínová rýže /1, 12/ 199 Kč
2. Filírované kuřecí prso (180g), zeleninový bulgur, omáčka z pečených rajčat a paprik /12/ 189 Kč
3. Grilovaný sýr halloumi s vlašskými ořechy a medem (150g), bramborové dukátky, pažitková zakysaná smetana /7, 12/ 219 Kč
4. Vepřový tomahawk sous vide (300g), restovaná růžičková kapusta s anglickou slaninou a česnekem, mačkané brambory s máslem a cibulkou, demi glace /7, 9, 12/ 259 Kč
5. Smažený kuřecí řízek (200g), domácí bramborový salát, citron /1, 3, 7, 9, 12/ 229 Kč
6. Jelení kostky se šípkovou omáčkou (150g), karlovarské knedlíky /1, 3, 7, 9, 12/ 249 Kč