Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
VŠE PRAHA 1 PRAHA 10 PRAHA 11 PRAHA 12 PRAHA 13 PRAHA 14 PRAHA 15 PRAHA 16 PRAHA 17 PRAHA 18 PRAHA 19 PRAHA 2 PRAHA 20 PRAHA 21 PRAHA 22 PRAHA 3 PRAHA 4 PRAHA 5 PRAHA 6 PRAHA 7 PRAHA 8 PRAHA 9
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Lososový krém se smetanou a krutony 55 Kč
1. Švédské masové kuličky, bramborová kaše, brusinky 169 Kč
2. Kuřecí řízek, domácí bramborový salát 169 Kč
3. Kapustové karbanátky, kuskus se zeleninou a rajčaty, bylinkovo-tvarohový dip 169 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hráškový krém s máslovými krutony 55 Kč
1. Smažená treska Saité podávaná s máslovou bramborovou kaší 215 Kč
2. Pomalu pečená vepřová krkovička s kysaným zelím, restovanou cibulkou a domácím houskovým knedlíkem 195 Kč
3. Pikantní kuřecí křídla pečená na medu, podávaná se salátem Coleslaw a bylinkovou bagetou 190 Kč
4. Opečená jitrnička a jelítko od našeho řezníka, podávaná s lepenicí (šťouchané brambory se zelím a cibulkou) 185 Kč
5. Rizoto s pečenou máslovou dýní Hokaido a červenou cibulkou, sypané parmazánem 180 Kč
6. Bramborové šišky sypané drcenými ořechy, nebo mákem a cukrem, přelité máslem 55 Kč
7. Domácí limonáda 0, 4l 35 Kč
8. Svijanský šnyt 0, 2l 29 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: 0, 33l 1. Fazolová se slaninou / 2. Vývar 49 Kč
1. 150g Španělský vepřový ptáček, dušená rýže 149 Kč
2. 320g Cmunda s kysaným zelím a uzenou krkovicí 149 Kč
3. 320g Salát CAESAR s grilovaným /100g/ kuřecím prsem 169 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. 0,25l hovězí vývar s masem, zeleninou a pažitkovou omeletou (3,7,9) a 130g smažené sýrové duo (blaťácké zlato, eidam) vařený brambor, tatarská omáčka (1,3,7,10) 220 Kč
0,25l hovězí vývar s masem, zeleninou a pažitkovou omeletou (3,7,9) 50 Kč
0,25l hrachová s paprikovou klobásou (1,3,7,9) 50 Kč
2. 140g dušené hovězí maso s rajskou omáčkou, houskový knedlík (1,3,7,9) 205 Kč
3. 140g medailonky z vepřové panenky, koňaková omáčka, opečený brambor (1,3,7,9,12) 210 Kč
4. 200g grilovaný kuřecí supreme, míchaná zelenina na másle, houbové krupeto (1,4,7,9) 195 Kč
5. 200g fusilli s kuřecím masem a rokfórovou omáčkou, parmezán, rukola (1,3,7,12) 180 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. 150g Telecí Maminha s houbovou omáčkou a pečeným bramborem 195 Kč
2. 150g Pomalu pečený vepřový bůček s nastavovanou kaší 185 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Tomatová polévka 59 Kč
1. Domácí spaetzle s moravským uzeným, kysaným zelím, kyselou okurkou 169 Kč
2. Hovězí soté z Argentinské kýty heart of rump, pečená Jasmínová rýže 205 Kč
3. Variace salátu se zeleninou, smažené kuřecí a hovězí Empanadas, hořčičným dresinkem, salsa Roja z pečených paprik 205 Kč
4. Tapas plato –Vepřová krkovice, míchaný salát, marin. cibule, salsa Pico de Gallo, pita chléb 239 Kč
5. Malý čokoládový dort 65 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Česnečka 40 Kč
1. Kynuté borůvkové knedlíky 119 Kč
2. Smažený kuřecí řízek s bramborovou kaší 119 Kč
3. Vepřové výpečky s bramborovými knedlíky a špenátem 119 Kč
4. Filet z mořského vlka s grilovanou zeleninou a balsamicovou redukcí 299 Kč
5. Hovězí flank steak s brambory grenaille a pepřovou omáčkou 299 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka dle denní nabídky 65 Kč
Opečené tofu, řepný humus, dýňová semínka, ořechy, sezam 195 Kč
1. Rigatoni all´amatriciana, pecorino, rukola 205 Kč
2. Kuřecí supreme, smržová omáčka, grilovaná zelenina 275 Kč
3. Vepřový vrabec, listový špenát, bramborový knedlík 240 Kč
4. Domácí sekaná, lepenice, okurkový salát 230 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Francouzská cibulačka z hovězího vývaru s krutonem z kváskového chleba zapečeným s blaťáckým zlatem 85 Kč
1. BEZMASOVKA: Smažený camembert ve strouhance z čerstvých rohlíků s máslovými bramborami s pažitkou, zelný salát, domácí tatarka 235 Kč
2. STREETOVKA: Burger s grilovaným portobellem a slaným kravským sýrem v máslové housce, srdíčkový salát, okurka, kečup, koprová majonéza, smažená cibulka 189 Kč
3. TUTOVKA: Halušky s ovčí bryndzou a uzenou slaninou od řezníka Kloudy, pažitka, křupavá cibule 245 Kč
4. RYCHLOVKA: Vepřová pečínka na mrkvi s máslovým hráškem a brambory s petrželí, vepřový jus, mrkvové pyré, grilovaná mrkev 255 Kč
5. MEATOVKA: Vepřový bůček se smetanovým špenátem a bramborovými šulánky pečenými na sádle, špeková omáčka, vídeňská cibulka 255 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bramboračka s čerstvou majoránkou /vegan, lepek/
1. Špaldoto-rizoto ze špaldy, rýže, špenátu a červené řepy, sypané smaženým tempehem /vegan, lepek, soja/ 190 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
KULAJDA krémová polévka s houbami, bramborem, čerstvým koprem a vařeným vejcem 45 Kč
SLEPIČÍ VÝVAR s masem, zeleninou a vlasovými nudlemi 45 Kč
1. FRANCOUZSKÉ BRAMBORY s uzeným masem, cibulkou, zapečené se šlehanými vejci, smetanou a zelným salátem 144 Kč
2. SMAŽENÁ VINNÁ KLOBÁSA smažená davelská vinná klobása s bramborovou kaší a kyselou okurkou 149 Kč
3. KVĚTÁKOVÉ PLACIČKY s vejcem, sýrem, bylinkami, chorizem, pečenými bramborami grenaille a selským jogurtem s limetkou 144 Kč
4. 1/4 PEČENÉ KACHNY s kysaným červeným zelím, šťávou z výpeku, bramborovým knedlík a křupavou cibulkou 165 Kč
5. MERUŇKOVÉ KNEDLÍKY z tvarohového těsta se strouhaným tvarohem, máslem, moučkovým cukrem a perníkovou drobenkou 149 Kč
6. KUŘECÍ KORMA kousky kuřecích prsou marinovaných v jogurtu s omáčkou z cibule, kokosového mléka, zázvoru, garam masala, kurkumy a jasmínovou rýží 154 Kč
7. z horní kuchyně: GRILOVANÁ TELECÍ JÁTRA s omáčkou z dijonské hořčice, houbovým ragú, hranolkami a tatarskou omáčkou 154 Kč
8. z horní kuchyně: LANGOŠ S TRHANÝM VEPŘOVÝM MASEM langoš z kynutého těsta s vařeným bramborem, trhané vepřové maso, majonéza z pečeného česneku, karamelizované červené zelí, nakládaná ředkev 185 Kč
9. Jablečná hraběnka 45 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
1. Flank steak-irský hovězí steak grilovaný v pepřovém koření do ružova, filírovaný na tenké plátky na bramborovém salátku s rukolou, červenou cibulí, mladým špenátem, fazolkami a sýrem lučina s omáčkou chimichurri /7/ 189 Kč
2. Vepřová panenka- grilovaná do ružova v anglické slanině s čerstvým tymiánem, podávané se smetanovou hříbkovou omáčkou, trhaným salátkem, jasmínovou rýží nebo hranolky/1,3,7/ 185 Kč
3. Mexické enchiladas zapečené se sýrem- tortila plněná trhaným kuřecím masem s jalapenos papričkami, koriandrem, cibuli, zapečené v rajčatové omáčce se sýrem a chedar, podávané se zakysanou smetanou a trhaným salátkem/1,7/ 175 Kč
4. Kuře ala bažant- pečené kuřecí s divokým kořením, komínovou slaninou, vavřínem a čersrvým tymiánem, podávané se silnou přírodní štávou, jasmínovou rýží nebo domácím bramborovým knedlíkem a červeným zelím/1,3/ 179 Kč
5. Smažený sýr-podávaný s hranolky, domáci tatarskou omáčkou a trhaným salátem/1,3,7/ 169 Kč
6. Smažák burger- smažený sýr v rozpečené bulce s tatarskou omáčkou, trhaným salátkem, rajčetem, podávané s hranolky/1,3,7/ m 175 Kč
7. Moravský vrabec -vepřové ramínko pečeně s cibulí, česnekem a kmínem, podávané s dušeným červeným zelím a variací knedlíku/1,3,7/ 169 Kč
8. Lotus cheesecake nebo jablkový koláč / 1,3,7/ 55 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kuřecí vývar s masem, zeleninou a domácími nudlemi 49 Kč
Cibulový krém 49 Kč
Polévka dle výběru, Hovezí guláš, houskový knedlík, Jablečný štrůdl 189 Kč
1. Bramborák s uzeným masem, červené dušené zelí 159 Kč
2. Gnocchi s kuřecím masem v houbovo-smetanové omáčce 159 Kč
3. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, dušené zelí 159 Kč
4. Hovezí guláš, houskový knedlík 169 Kč
5. Grilované kuřecí prsíčko na tymianu, listový salát s rajčaty 159 Kč
6. Malý šopský salát 69 Kč
7. Jablečný štrůdl 69 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévky 40 / Polévka v menu 25 Kč
Zelná s Davelskou klobásou 1*7*3*
Hráškový krém 1*7*
1. Malý salátek Rajčatový s cibulkou 40 Kč
2. Farmářská pánev - medailonky z panenky s restovanými fazolkami na cibulce s libovovou slaninkou, bramboráčky, smetanový dip *7*1* 189 Kč
3. Hovězí Stroganof, krokety *7*1*3 189 Kč
4. Plněná kuřecí stehna nádivkou, bramborová kaše, okurkový salátek *7*1*3... 168 Kč
5. Krůtí gulášek, bramboráčky *7*1* 169 Kč
6. Kotlet podávaný se zastřeným vejcem, hranolky, nrajčatový salátek s cibulkou*7*1*... 169 Kč
7. Smažené kuřecí řízečky, bramborová kaše, okurkový salátek *7*1*3 165 Kč
8. Smažený sýr, v. brambory, tatarka *7*1*3 155 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Zelňačka s klobásou 45 Kč
1. Řízečky z vepřové panenky, bramborový salát 179 Kč
2. Tortilla plněná vepřovým trhaným masem, čedar, červená cibule, hranolky 172 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
0,25l Dle denní nabídky 50 Kč
1. 120g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinky (A-1a,3,6,7,9,10) 169 Kč
2. 120g Pikantní hovězí guláš s fazolemi, sypaný uzeným sýrem s jasmínovou rýží (A-1a,3,7,9) 169 Kč
3. 150g Smažená gouda v naší bulce s okurkovou remuládou, zeleninový salát (A-1a,3,7,10) 179 Kč
4. 350g Těstoviny Mac´n´cheese (A-1a,3,4,7,9,10) 179 Kč
5. 200g Trhané vepřové plecko v ananasové marinádě s Nachos, chedarová omáčka a mexická salsa (A-1a,3,7,9,10) 179 Kč
6. 150g Grilované kuřecí prso se sýrovou omáčkou, hranolky (A-1a,3,7,9,10) 189 Kč
7. 150g Restované nudličky z pravé svíčkové se zeleninou a sýrovými bochánky (A-1a,3,7,9) 269 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová polévka 79 Kč
1. Pikantní kuřecí nudličky se zeleninou, bramboráčky 179 Kč
2. Cena za menu : 219 Kč
ST 4.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
květákový krém s máslovými krutony 60 Kč
Hovězí vývar s masem a nudlemi 58 Kč
1. Zapečené francouzské brambory podávané se sterilovanou okurkou 169 Kč
2. Hovězí nudličky Stroganoff podávané s dušenou rýží 179 Kč
3. Kynuté lívance s borůvkovým přelivem a zakysanou smetanou 159 Kč
4. Trhané salátové listy s medailonky z vepřové panenky s dresingem z hrubozrnné hořčice 169 Kč
5. Krásná Magdalena doporučuje!!!
6. Kuřecí cordon bleu s máslovou bramborovou kaší a malým rajčatovým salátkem 189 Kč